Un "equivalente" no significa que los alimentos pesen lo mismo, sino que aportan una cantidad casi idéntica de nutrientes en la porción sugerida. Por ejemplo, una manzana y media pieza de plátano son equivalentes porque ambas porciones aportan aproximadamente 15 gramos de carbohidratos. Novedades de la 5ta Edición del SMAE
Dividida en descremada, semidescremada, entera y con azúcar . Un "equivalente" no significa que los alimentos pesen
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